محصولات زنبور عسل و نحوه گردآوری آنها
میتوان
به شهد یا عسل و گرده زنبور عسل و بره "موم" که از صمغها بوجود میآید،
اشاره کرد. گرده زنبور عسل دارای انواع مواد الی و ویتامینها میباشد.
گرده شامل قندهای احیا کننده میباشد که در کل 31% در گروه کربوهیدرات وجود
دارد. میزان متوسط پروتئین گروه حدود 22% است و تمام اسیدهای آمینه ضروری
مورد نیاز انسان در ترکیب پروتئینی دانه گروه وجود دارد. عصاره اتری گروه
حاوی چربیها و روغنها ، پیگمانها ، دونینها ، ویتامینها و هورمون
رشد میباشد. گروه حاوی 13 نوع اسید چرب و دو استدول عمده بنامهای 24-
متیلن کلسترول "و بی سی توسترول" است. برای جمع آوری دانه گرده میتوان از
تله گرده ، استفاده کرد، ولی اینکار توصیه میشود، چون جمعیت زنبورها را
تضعیف میکند.
بعضی از مصارف گرده زنبور عسل
دانه
گرده در پزشکی اهمیت خاصی دارد. در درمان بیماریهای پروستات و آلرژی و
در حال بیاشتهایی از داروهایی که از دانه گرده ساخته میشوند، استفاده
میکنند. دانه گرده بعنوان مکمل غذایی بکار میرود و از آن در رفع چین و
چروک و لکههای صورت استفاده میگردد. از داروهای مشهور میتوان به
Prostaflor , Ofilorex اشاره کرد.
نیش زنبور
از نیش زنبور عسل بعلت خاصیت قلیایی و اسیدی بودن آن در درمان بیماریها ، استفاده میکنند.
تولید مثل
- در
کارگرها تنها اثری دیده میشود و ولی در ملکه به خوبی توسعه یافته است.
ملکه جوان 6 روز بعد از بیرون آمدن ، با یک زنبور نر جفتگیری میکند،
اندامهای جفت گیری نر پاره شده و در کیسه تناسلی ماده باقی میماند و تا
اینکه بعد از بازگشتن به کندو ، کارگرها آنرا از بین میبرند.
اسپرماتوزوئیدهایی که بدین صورت در کیسه ذخیره اسپرم ، جای میگیرد، بکار
همه تخمهای لقاح یافتهای که ملکه خواهد گذاشت، بکار میرود. تخمدانهای
ملکه پر شده و شکم را پر میکند و ظرف دو روز ، شروع به تخم گذاری میکند.
- از
تخمهای لقاح نیافته ، زنبورهاینر (هاپلوئید 16 کروموزوم) و از لقاح
یافتهها ، زنبورهای ماده (دیپلوئید و دارای 32 کروموزوم) تولید میشود.
تخمها تبدیل به لاروکرمی شکل کوچک فاقد پاها و چشم میشوند و از ژله
شاهانه که توسط غدههای حلقی کارگران جوان تولید میگردد، تغذیه میکنند.
ولی لاروهای ملکه بیشتر به تغذیه شاهانه میپردازند و به همین جهت با سرعت
زیاد بزرگ و تمایز مییابند.
- دم
لارو چندین بار ، پوست اندازی میکند روی سلول بوسیله موم پوشیده میشود.
و لارو در داخل آن قرار گرفته و شفیره نام دارد و دگردیسی را کامل نموده و
به کمک آروارههای زبرین ، سرپوش حجره را پاره کرده و به شکل یک نوزاد
جوان بیرون میآید. بعد از عمل جفت گیری زنبوران نر ، به بیغذایی
میافتند و میمیرند.
این تحقیق در 8 صفحه ورد قاابل ویرایش می باشد